글로벌 나이프1 Global Knife 구입기 구입한지는 조금 되었지만너무너무 만족하고 지금도 잘 사용하고 있는 글로벌 나이프를 소개합니다. 글로벌 나이프는 유명 쉐프인 에드워드권이 사용해서 더욱 유명해졌어요.세계 3대 나이프 중의 하나라는 평가도 있지만 ^^;;; 보통은 헹켈나이프를 많이들 사용하시는데무게감이 있어서 여성분들 손목에 무리가 된다고 해서 다른걸 알아보다 발견한 칼이에요. 국내에 정식으로 수입되진 않구요.해외 직구로 구입해야 합니다. 저는 일본에서 구매했는데요.가볍고 절삭력이 좋고 손잡이와 날이 일체형이라 위생상으로도 좋아요. 저는 일반용, 조금작은 재료 손질용, 과도용 이렇게 3개를 구입했구요.전업주부가 된 와이프에게 주는 선물이었어요. 너무 만족해서 주변분들에게도 선물로 드렸는데 요리경력이 좀 있으신 어느분께서 그러더라구요.이건.. 2015. 3. 5. 이전 1 다음 반응형
